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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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根據胡潤百富的報告，目前有100名億萬富豪居住在中國的首都北京，而紐約有95名，成為目前全球最多億萬富豪居住的城市，值得注意的是，中國的貿易中心上海在最多富豪居住城市榜中已爬升至第5名。

《胡潤百富榜》，主要鎖定中國的富豪進行調查，目前已出版過5次以年為期的全球富人榜（Global Rich List）。

胡潤是個私人研究機構，運用公開的公司交易資訊以及訪談來蒐集數據。而其他同性質的公司，像是富比士（Forbes）以及彭博（Bloomberg）分別運用不同的數據蒐集方法而獲得具有差異性的結果。

Beijing replaces New York City to become the new “Billionaire Capital of the World”, Hurun Global Rich List says pic.twitter.com/gnnCdGyZ68

— CCTVNEWS (@cctvnews) 2016年2月25日

北京擊敗紐約

胡潤發現去年北京新增32位億萬富豪，使其躍升至擁有最多億萬富豪的城市。相對於北京，紐約去年只新增了4個億萬富豪。第三名則是莫斯科，擁有66個億萬富翁。

中國今年新增90位億萬富豪，目前擁有568個億萬富豪；而美國目前則有535位。中國的億萬富豪總資產大約是140萬兆，相當於澳洲的國內生產毛額（GDP）。

The 2016 Hurun Global Rich List shows the n° of Chinese billionaires (568) overtaking the US (535) for the 1st time: pic.twitter.com/VBqgj7NKw7

— Gino Delaere (@GinoDelaere) 2016年2月25日

胡潤的董事長胡潤（Rupert Hoogewerf）注意到儘管經濟衰退以及股市動盪，中國富豪仍然持續增多。

There are more #Beijing #billionaires than in any other city worldwide, - China-based Hurun https://t.co/Hy9nFPO4o5 (Thinkstock images)

— BBC News Asia (@BBCNewsAsia) 2016年2月26日

美國人依然盤踞前十首富

根據胡潤的報告，中國已經超越美國成為擁有最多百萬富翁的國家，儘管富人榜的前10名依然主要被美國人所占據。

目前中國首富依然是王健林（Wang Jianlin），總資產大約260億美金，但他依舊未能擠進胡潤百富榜的前10名。

第一名是比爾蓋茲（Bill Gates），其資產總值大概800億美金，而股神巴菲特（Warren Buffett）以680億美金居第二，第三名則由Zara服飾創辦人奧爾特加（Amancio Ortega）以640億美金拿下。

這份報告指出，全球目前已有2188位十億富豪，創下歷年來新記錄。

Flipkart’s Sachin and Binny Bansal enter Hurun Global Rich List https://t.co/I95B7Tb40Z pic.twitter.com/KcPfgWb6MV

— Livemint (@livemint) 2016年2月25日

 

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