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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【黃菁菁╱東京19日電】

全球最長壽的男性，住在日本名古屋市的小出保太郎19日逝世，享壽112歲。

小出保太郎的長壽秘訣是樂觀，他到了112歲還不用戴眼鏡、不用假牙，與曾孫一起泡溫泉！

小出於1903年3月在福井縣出生，年輕時是西裝裁縫師，他與長女夫婦住在名古屋市，去年8月以112歲高齡，獲英國《金氏世界紀錄大全》認證為全球最高齡男人瑞。

小出的49歲孫女向日媒表示，獲認證後家裡經常有訪客，小出還開玩笑說：「長壽也很辛苦！」他在家除了夏天太熱時食欲稍減之外，每天3餐都不會少。他喜歡吃麵包，會用自己的牙齒好好咀嚼後再吞下去。

小出即使年過百歲，仍會在孫子工作的日照中心做些簡單運動，也會手扶牆壁自力走上廁所。他到80歲左右仍自己縫製褲子，且穿到112歲。

小出到112歲也沒戴眼鏡，沒用假牙，健康狀況良好。他還每年2次與家人出門旅行，今年夏天去岐阜縣玩時，還和曾孫一起泡溫泉。

小出去年12月因慢性心臟衰竭住院，後來併發肺炎等，而於19日零時17分逝世，享壽112歲又312日。

去年小出在獲《金氏世界紀錄大全》認證，被問到長壽秘訣時說：「凡事不勉強，不管任何事都開心的活！」他還跟周邊的人說：「光是能夠幸福地和大家一起生活，就很感謝了！」

厚生勞動省指出，小出逝世後，日本國內最高齡人瑞為111歲，住東京的吉田正光。

過去史上最長壽的男性，也是日本人，2013年6月12日逝世的木村次郎右門，享壽116歲又54日。

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