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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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科技巨擘蘋果 (Apple Inc.) (AAPL-US) 週一 (28日) 股價再度下跌，由於目前距年底僅剩 3 個交易日，代表蘋果今年很有可能繳出 7 年來首次負成長。儘管表現走樣，仍有部分市場觀察家持樂觀態度，認為低潮不會持續太久。

媒體《CNBC》報導，近來股價走勢下滑，主要來自投資人擔憂蘋果金雞母 iPhone 銷售量與出貨量表現不彰。然而，投資諮詢服務公司 S&P Investment Advisory 的股票投資主管 Erin Gibbs 卻指出，蘋果其他產品仍能提振公司獲利。

Gibbs 上週接受訪問時表示，雖然 iPhone 銷售占了蘋果整體約 2/3 的營收，不過未來成長更應看向其他非 iPhone 產品，如 Apple Watch 與 iPad 。

另外， FBR 資本市場 (FBR Capital Markets) 的分析師 Dan Ives 指出， Apple Watch 推出至今僅能用「慘勝」形容，不過未來幾年在蘋果與其他科技巨頭帶動下，穿戴式裝置市場發展也會更為蓬勃。

Ives 在週一的研究報告中指出，蘋果進軍穿戴式裝置，協助開啟極具潛力的商機，預估未來 3 年市場將成長到 200 億美元。另外， Ives 也表示，雖然目前仍僅具雛形，不過這些穿戴式裝置也帶來物聯網 (IoT) 的成長機會，而這正是明年科技創新的核心。

另外， Ives 也看好蘋果積極開發虛擬實境 (VR) 技術，以及其他產品如 Apple TV 、 Apple Music 與傳聞中的 Apple Car 。

創投公司 Manhattan Venture Partners 的首席經濟學家 Max Wolff 同樣對蘋果深具信心，並指出投資人看中的，就是蘋果股票購回的能力，而公司本身也是有史以來最大、最持久的高獲利電子產品製造商。

S&P Investment Advisory 的 Gibbs 指出，相較整體 IT 板塊，蘋果目前股價偏低；由於今年已下跌約 3% ，若投資人欲尋求投資機會，目前確實是個低風險的進場點。

週一蘋果股價下跌 1.21 美元，或 1.12% ，收 106.82 美元。

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